檢查校園食堂食品安全儀器設備有哪些@云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設備

更新時間：2024-08-23

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　　云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設備是一款集成化、智能化的食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于校園食堂及各單位食堂的食品安全檢測中。以下是該設備的詳細介紹：

　　一、設備特點

　　多功能性：

　　云唐牌食品安全檢測儀器可快速檢測200多種食品安全項目，包括但不限于非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等。

　　高效性：

　　采用臺式一體化設計，操作簡便，檢測時間短，通常幾分鐘內(nèi)即可完成檢測，大大提高了檢測效率。

　　智能化：

　　儀器內(nèi)置智能系統(tǒng)，具備自動識別比色皿、自動校準、自動傳輸數(shù)據(jù)等功能，減少了人為操作誤差，提高了檢測結(jié)果的準確性。

　　便攜性：

　　設備體積適中，便于攜帶，可滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，特別適用于校園食堂等場所。

　　數(shù)據(jù)管理與傳輸：

　　支持多種數(shù)據(jù)傳輸方式，如Wi-Fi、藍牙、4G等，可快速將檢測結(jié)果上傳至食品安全監(jiān)管平臺，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與監(jiān)管。

　　二、檢測項目

　　云唐牌食品安全檢測儀器覆蓋的檢測項目非常廣泛，包括但不限于：

　　食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸等。

　　有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺等。

　　農(nóng)藥殘留：有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留等。

　　獸藥殘留：瘦肉精激素類(如鹽酸克倫特羅)、抗生素殘留類(如四環(huán)素類、磺胺類)等。

　　重金屬：鉛、鎘、鉻、汞、砷等。

　　病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價等。

　　水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)、酒中甲醇、乙醇、雜醇油等。

　　調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度等。

　　食用色素類：紅色色素(如胭脂紅)、黃色色素(如檸檬黃)、藍色色素(如亮藍)等。

　　真菌毒素類：黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等。

　　三、技術規(guī)格

　　主控芯片：采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，確保設備運轉(zhuǎn)快速穩(wěn)定。

　　顯示屏：10.1英寸高清液晶觸摸屏，提供直觀的UI交互界面。

　　光源：進口高精四波長冷光源，確保檢測數(shù)據(jù)結(jié)果準確。

　　檢測通道：≥12通道，支持多樣品同時檢測。

　　數(shù)據(jù)集成系統(tǒng)：自動統(tǒng)計檢測數(shù)據(jù)，包含周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù)等，提供清晰的檢測數(shù)據(jù)分析。

　　四、應用場景

　　云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設備不僅適用于校園食堂，還廣泛應用于市場監(jiān)管局、檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、商超市場、司法部門、餐飲機構(gòu)、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位。

　　綜上所述，云唐牌檢查校園食堂食品安全儀器設備以其多功能性、高效性、智能化和便攜性等特點，為校園食堂等場所的食品安全檢測提供了強有力的支持。

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