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隨著食品企業(yè)的持續(xù)增加,針對(duì)食品類的檢驗(yàn)新項(xiàng)目更為艱難,食品類制造業(yè)企業(yè)較為分散化,沒辦法開展產(chǎn)業(yè)化管理方法,為改進(jìn)這一難題,必須對(duì)食品類的生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、運(yùn)送、市場(chǎng)銷售等各行各業(yè)開展嚴(yán)苛檢驗(yàn)。食品安全快速檢測(cè)儀器設(shè)備操作簡(jiǎn)單,檢驗(yàn)更快,容積精巧,方便使用,運(yùn)用范疇普遍,它的出現(xiàn)處理了傳統(tǒng)式食品安全檢驗(yàn)不足靈便便捷的特性。
市面上的食品問題層出不窮,這對(duì)于廣大消費(fèi)者的健康是非常不利的,現(xiàn)在人們的安全意識(shí)提升了,再加上國(guó)家對(duì)于食品安全越來(lái)越重視,我們維護(hù)食品安全的決心也更加堅(jiān)定,所以在食品檢測(cè)中的技術(shù)應(yīng)用也更普遍,以便能夠幫助我們完善食品安全監(jiān)督體系,而食品安全快速檢測(cè)儀器設(shè)備便是我們維護(hù)食品安全的常用儀器。
食品檢測(cè)是確保食品安全的重要環(huán)節(jié),食品安全監(jiān)督抽驗(yàn)是抽取各個(gè)領(lǐng)域各個(gè)品種的食品進(jìn)行檢驗(yàn),我們食品檢測(cè)不是僅僅在一個(gè)環(huán)節(jié),而是在“生產(chǎn)-冷藏-配送-零售-餐桌"的整個(gè)流程進(jìn)行檢測(cè),尤其是加強(qiáng)食品溯源,幫助我們找到問題食品的源頭,食品溯源本身不能提高食品的安全性,但它有助于發(fā)現(xiàn)問題、查明原因、采取行政措施以及追究責(zé)任。
很多部門選擇相關(guān)的儀器設(shè)備食品安全快速檢測(cè)儀器設(shè)備進(jìn)行檢測(cè),儀器可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉,對(duì)食品中的有害物質(zhì)可以在短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出來(lái),根據(jù)食品的各種有害物質(zhì)含量可以輕松的判斷食品的質(zhì)量。
分光光度檢測(cè)模塊技術(shù)參數(shù)
1)檢測(cè)能力:可檢測(cè)食品中常見的農(nóng)藥殘留、過(guò)量添加、違禁添加劑等指標(biāo)。
2)16 個(gè)檢測(cè)通道,至少包含 410、450、525、560、590、630、660nm 等 7個(gè)波長(zhǎng)光源,且每個(gè)通道均可實(shí)現(xiàn) 7 個(gè)波長(zhǎng)吸光度的檢測(cè);
3)光源類型:LED 單色光源;
4)透射比準(zhǔn)確度:≤±1%T;
5)透射比重復(fù)性:≤±1%T;
6)線性誤差:≤±5%;
7)內(nèi)置參比通道,實(shí)時(shí)消除內(nèi)外干擾因素影響,提高檢測(cè)準(zhǔn)確度;
8)具備樣本液自動(dòng)混勻功能。
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